Jdi na obsah Jdi na menu
 

SLEPOVANÉ (LINECKÉ)

4. 9. 2010

300g hladké mouky, 140g másla, 100g cukru, 2 žloutky, 1 celé vejce – stačí pro dva

Velká dávka – 500g hladké mouky, 300g másla, 200g cukru, 2 vejce

Smíchám vše dohromady rukou a nechám odležet v lednici asi 2 hodiny. Pak těsto vyválím na 2-3 mm, vykrajuju po dvojici (s dírou a bez), vložím na plech na pečící papír a peču na 160°C než se to zabarví. Nechám vychladnout a spojuju dvojice rybízovou marmeládou.