Strouhaný koláč
Suroviny
400 g hladké mouky
100 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
1/2 prášku do pečiva
1 žloutek
3 PL kakaa
250 g másla
Náplň:
3 měkké tvarohy
3 žloutky
250 g cukru moučka
1 dcl mléka
1 dcl rumu
balíček rozinek
2 PL Solamylu
sníh ze 4 bílku. Postup přípravy
V míse vypracujeme těsto a necháme do druhého dne uležet (já to nedělám).
Těsto rozdělíme na 2 díly. Jeden díl nastrouháme na dno vymazaného a vysypaného plechu, na to dáme tvarohovou náplň a nahoru nastrouháme druhý díl těsta.
Peču na 180 stupňů, dokud se na špejli nic nelepí.