Jdi na obsah Jdi na menu
 


MASOVÝ GULÁŠ

4. 9. 2010

Sádlo (olej), 1 větší cibule, 2 lžičky sladké papriky, ½ lžičky pálivé papriky, bůček, voda, 1/2 lžičky soli, 1a1/2  lžičky hladké mouky

Na pánev dáme sádlo a nakrájenou cibuli, kterou necháme zpěnit, přidáme papriku – zamícháme a vložíme maso a necháme je chvilku osmahnout dokud nezmění barvu. Pak vše podlijeme vodou a přidáme sůl a vaříme alespoň hodinu dokud maso není měkký.V hrnku zaklechtáme mouku a vodu, přidám ??????? (kečup) a majoránku.