Hrachová kaše
28. 10. 2014
hrnek hrachu, 1-2 lžíce sádla, 1-2 lžíce hladké mouky, hrnek mléka, 1 stroužek česneku, 3 špetky soli, 2 špetky majoránky
Hrách namočíme přes noc do vody nebo uvaříme zvlášť do měkka. V hrnci rozpustíme sádlo, přidáme mouku a uděláme jíšku, zalijeme mlékem, rozmícháme na kaši. Přes síto protlačíme měkký hrách a ochutíme česnekem, solí a majoránkou. Když to bude moc husté, ředíme vodou nebo mlékem.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář