ČOČKA NA KYSELO
4. 9. 2010
Zelený umělohmotný hrneček čočky dám do malého kastrůlku, zaliju vodou a nechám vařit asi hodinu, dokud nebude čočka měkká, zbytek vody přecedím. Do žlutýho kastrolu si dám na vařečku sádla s ¼ najemno nakrájené cibule, osmahnu do leskla, přidám lžičku hladké mouky a udělám tmavší jíšku. Zaliju to studenou vodou (1/2 sklenice), dáme do toho čočku, mícháme, osolíme špetkou soli, přidáme trochu octa (1 víčko) a chvilinku povaříme